EnglishRomanian
Bran region images

Noutati / Evenimente

Sarbatori 2009/2010
Christmas
Traiti atmosfera festiva a Craciunului si Revelionului, la Bran Parc.
Va oferim colinde, vin fiert, castane la cuptor si un meniu special.
Pentru rezervari va rugam sa ne contactati.


Halloween 2009

Aflat în chiar inima Branului, restaurantul Bran Parc este unul dintre locurile care trebuie văzute măcar o dată în viaţă.
Cu ocazia zilei Halloween 2009, Restaurantul Bran parc va rezerva surprize, daca nu ezitati sa treceti pe la noi.

Restaurant Bran Parc
Starters Antreuri reci si calde
Omleta cu ardei gras si ciuperci
Omleta cu cascaval si branza
Oua la capac
Oua fierte
Branza in coaja de brad
Salata cu piept de pui
Snitel de pui pane
Cascaval pane
Mamaliga cu branza burduf si smantana
Mamaliga cu urda si smantana
Budinca la cuptor
Brasov speciality of meat filled "crpquettes"
Shepherd`s cheese pastry
Local BIO cheese assortment, fresh vegetables

SoupsAntreuri reci si calde
Tripes soup
Pork soup
Chicken soup Greek style (with sour cream)
Vegetable soup

Traditionale La noi la Bran
Miexd meat and sausage stew
Chicken breast - breaded/grilled
Local cheese and polenta cooked in oven, sour cream, fried egg
Polenta with cheese and sour cream
Cabbage leaves filled with ground mead, polenta
Lamb roulade
Chicken legs filled with mushrooms and vegetables
Shepherd`s stwe made with lamb and fresh vegetables
Vegetable stew "maison"
Butter fried fresh river trout
Ardei umpluti

Preparate la gratar La noi la Bran
Pastrama de berbecut
Ceafa de porc
Mititei
Carnaciori de porc
Cotlet de porc
Pulpa de pui
Piept de pui
Cotlet de berbecut la gratar
Bulz ciobanesc, copt la jar
   

Peste La noi la Bran
Pangasius parisienne
Pastrav in unt

Garnituri Antreuri reci si calde
Cartofi aurii
Cartofi la cuptor
Cartofi prajiti
Legume asortate

Salate Antreuri reci si calde
Salata asortata
Salata de varza
Salata de muraturi asortate

Desert Antreuri reci si calde
Placinta zilei (urda/mere)
Surpriza cu branza proaspata si fructe de padure
Papanasi cu smantana si dulceata
Prajitura Ricotta
Tiramisu
Prajitura Pana Cotta
(cu fructe de padure si inghetata)
Clatite
Galuste cu prune
Inghetata - Parfait, de casa

Racoritoare Antreuri reci si calde
Cola, Fanta, Sprite
Nestea, Cappy
Apa minerala, Apa plata
Limonada
Fresh portocale
Bere Ursus, fara alcool

Bauturi Antreuri reci si calde
Bere Ursus
Bere Ciucas
Bere Becks
Bere Peroni
Bere Ursus bruna
Vinul casei, alb / rosu
Vin la pahar
Palinca
Whisky Grants / J&B
Cinzano alb
Vodca Finlandia
Va multumim si va mai asteptam!